Ester Agroindustrial conquista recertificação Kosher

Registro possui vigência até 30 de setembro de 2023

  • 26/10/2022 15:50
  • Ester Agroindustrial
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A Ester Agroindustrial recebeu, no dia 23 de setembro de 2022, a recertificação Kosher, que permite a exportação de produtos para mercados que seguem os princípios do judaísmo.   


A emissão do certificado ocorreu em duas etapas. Na primeira, foi feito um levantamento para verificar quais insumos são utilizados na fabricação dos produtos e sua procedência. Na segunda, um rabino ortodoxo visitou as instalações da usina para aprovação dos processos e produtos.  


Durante o processo de auditoria, conduzido pelo Rabbino M. A. Iliovits, não foram encontradas quaisquer irregularidades ou observações de melhoria.  


 Ela é emitida para atestar que os produtos fabricados pela Ester não utilizam insumos de origem animal na produção de açúcar e etanol e obedecem a norma específica da dieta judaica ortodoxa. 


A certificação possui vigência até 30 de setembro de 2023, com possibilidade de renovação mediante nova visita do rabino à empresa.


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